Jäädytetyt leijonanpää-lihapullat

Yangzhou Jingsheng Food Co., Ltd. valmistaa Frozen Lion's Head -lihapullia perinteisellä Huaiyang-keittomenetelmällä. Toisin kuin täysin jauhetusta lihasta valmistetut tuotteet, kokkimme noudattavat edelleen klassista käsin-silppuamisprosessia. He leikkaavat tuoreen sianlihan ensin viipaleiksi, sitten suikaleiksi ja pilkkovat sen lopuksi granaattiomenan siementen kokoisiksi paloiksi. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään lihan luonnollisen rakenteen ja luo pehmeämmän, herkemmän koostumuksen.

Valmistamme lihapullat käyttämällä selkeää{0}}haudutusmenetelmää, jota käytetään yleisesti Huaiyangin keittiössä. Sianliha kypsennetään hitaasti puhtaassa vedessä, jossa on inkivääriä, kevätsipulia ja vähän valkopippuria. Emme lisää voimakkaita mausteita, jotka peittävät lihan alkuperäisen maun. Hitaan kypsennyksen aikana sianlihan luonnollinen makeus sulautuu kirkkaaseen keittoon. Valmiit lihapullat ovat pehmeitä, mehukkaita ja helppo erottaa syömäpuikoilla. Kevyen ja kirkkaan keiton ansiosta ne sopivat ravintolaruokiin, catering-palveluihin ja kotiruokaan.

Tehtaamme sijaitsee Linzen kaupungissa, Gaogou Cityssä, Yangzhoussa. Meillä on 900 -neliömetrin standardoitu tuotantopaja, jossa on 18 koulutettua työntekijää. Jokainen tuotantoerä käy läpi tarkastuksen ennen toimitusta vakaan laadun varmistamiseksi.

Valitsemme huolellisesti jäähdytetyn sianlihan päteviltä toimittajilta. Raaka-aineiden on läpäistävä karanteenitarkastus ennen tuotantoprosessiamme. Tehtaamme käyttää pikapakastuslaitteita- ja tyhjiöpakkaustekniikkaa tuotteiden tuoreuden ylläpitämiseksi. Tuotteet säilytetään -18 asteessa tai sen alle ja niiden säilyvyys on 12 kuukautta.

Perinteinen tuotantoprosessimme ja laadunhallintamme ovat saaneet tunnustusta markkinoilta. Vuonna 2021 tuotteemme esiteltiin CCTV:n "National Quality Products" -ohjelmassa. Saimme myös "New National Brand Excellent Brand" -tunnustuksen samana vuonna.

Tarjoamme OEM- ja ODM-palveluita asiakkaille, jotka tarvitsevat räätälöityjä pakkauksia tai tuotetietoja. Vakiotilaukset alkavat 200 000 RMB:stä. Räätälöityä tuotekehitystä varten näytteen valmistelu kestää yleensä noin 10 työpäivää.

Tuemme EXW-, FOB- ja DDP-kauppaehtoja. Maksuehtomme ovat 40 % ennakkomaksu, ja loppuosa maksetaan lähetyksen jälkeen tai toimituksen yhteydessä. Tarjoamme myös lähetysten lastausvideoita tilauksen vahvistusta varten.

Voimme tarjota sopivia hinnoitteluratkaisuja suuriin-volyymiin yhteistyöhön. Tiimimme seuraa jokaista tilausta huolellisesti ja vastaa nopeasti, jos kuljetuksen aikana ilmenee ongelmia. Toivomme elintarvikkeiden jakelijat, ravintolat ja maahantuojat ottamaan meihin yhteyttä näytteiden tai tehdasvierailujen vuoksi.